Il Pan de Sucre ha una cresta ESE che si prende dal colletto raggiungibile dalla statale poco prima di Montagna Baus, ma non ha nessuna cresta SE. Quella così erroneamente chiamata è in realtà uno sperone roccioso della quota 2798, pure altrettanto erroneamente chiamata anticima. La cresta fin qui è facile (max III) e senza protezioni (a parte un nut incastrato).
Dalla quota 2798 si scende comodamente al colletto successivo senza necessità di alcuna doppia.
I fix della cuspide finale sono spesso “invisibili”, soprattutto per il colore della roccia, ma talvolta anche per la loro posizione, si può comunque integrare e proteggere con cordini, nut e friend. Scarpette utili per questa parte di cresta e soprattutto per il lamone finale, ma non indispensabili.
Nebbione fino a 2200m poi sole e cielo azzurro.