Guido Rey

Guido Rey
Descrizione

Rifugio del CAI UGET di Torino, con nuova gestione. Coppia simpatica, lei bolognese, lui triestino, trasferiti per la stagione con un somarello, 2 gatti ed un cane, cucina tradizionale alpina con varianti (su richiesta) emiliane e friulane. Da provare i gnocchi fritti, il ”frico” friulano, la pasta e fagioli, la panna cotta ed i dolci fatti in casa. Anche il pane è fatto da Giuliano e le tagliatelle.

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