Il torrente Big Canoe Creek ospita una fauna notevole. Si possono ammirare numerosi uccelli (in particolare aironi) e pesci d'acqua dolce.
L’itinerario si svolge perlopiu’ all’ombra di una rigogliosa foresta. La prima parte dell’itinerario si svolge sul torrente Little Canoe Creek. All’inizio si passa sotto il ponte che sostiene la strada chiamata Beulah Circle dove si passa in auto per arrivare alla partenza. Qui la navigazione e’ resa spesso difficoltosa dal basso livello dell’acqua, anche in periodi discretamente piovosi.
Successivamente si arriva alla confluenza tra i torrenti Little Canoe Creek e Big Canoe Creek. Qui il torrente diventa piu’ ampio e la navigazione risulta piu’agevole. Si passa per una caratteristica piccola rapida scavata nella roccia e poi si passano altri punti in cui l’acqua scorre piu’ velocemente. Lungo il percorso occorre prestare attenzione ai vari alberi caduti che pero’ non bloccano la progressione. Numerose sono le spiaggette dove e’ possibile sostare.
Dopo poco piu’ di 6km si giunge in vista del cartello indicante Big Canoe Creek Kayaking. Qui si raggiunge la spiaggetta sulla destra e si ritorna al punto di partenza.
