Prosegue il “SAMBUCO 360 TOUR” e questa volta con un appuntamento tutto speciale!

Mercoledi 20 febbraio a partire dalle ore 20,00 saremo infatti ospiti del Circolo Culturale “ExLavatoi di Cuneo” dove verrà proposta una serata enogastronomica sambucana.Cibo e cultura come connubio inscindibile per un doveroso riconoscimento alla bellezza di un luogo e all’operosità di un valligiano d’eccezione.

Sambuco, con il suo tesoro naturale e la sua cucina saranno il centro di una serata a cui siete tutti invitati.

… se non avete ancora festeggiato San Valentino o se semplicemente vi va di fare un viaggio speciale in alta valle Stura, gustando la sua cucina ed ammirando i suoi paesaggi, questa é l’occasione giusta, quello che fa per voi!

Vi aspettiamo, non mancate!!!!

Prima della cena, verrà presentato il libro “Sambuco 360” – guida multisportiva dell’alta valle Stura e nel corso della serata verranno proiettate sugli schermi delle sale suggestive immagini tratte dalla nuova guida.

Lo chef Bartolo Bruna in collaborazione con lo chef Luciano Rava propone:

Menù

Terrina di trota al cuore di timo con misticanza

Tortino di castagne e scalogno

Cruset di porri di Cervere

Agnello sambucano al forno con contorno di stagione

Tris di cioccolato

Euro 26,00

Tutti i mercoledì sera da EXL serate enogastronomiche.

E’ gradita la prenotazione. Telefonare al numero 334 2200422

Associazione Culturale Turismo Cultura Sport

in collaborazione col la Rete dei Comuni del Buon Cammino

A BREVE IL CALENDARIO DELLE ALTRE TAPPE DEL “SAMBUCO 360 TOUR”