Sestrera (Cima) da Rastello

Questa volta c’è la siamo presa comoda nel senso che abbiamo divisa la gita pernottando al Mondovì, ci siamo portati nello zaino ogni genere di beni di conforto.Grazie alle vetrate a parete ci siamo goduti una spettacolare notte stellata.Solo Jolie non ha apprezzato il firmamento ma un piatto unico composto di pasta Rummo prosciutto san Daniele parmigiano a 24 mesi di stagionatura e un fil d’olio extra vergine prima spremituta,poi ha anche preteso il caffè!All’alba ridiscesi al ponte Ciappa dove abbiamo lasciato la zavorra per salire in agilità.Vallone fantastico con ancora della farina.In alto un quasi primaverile ma sempre ben sciabile.dopo la discesa a stomaco vuoto abbiamo pensato di ri-riempirlo al ponte Ciappa con gli avanzi della serata.Poi più nessuna curva fino a Rastello su strada scorrevolissima.Ancora conplimenti per l’invernale peccato che non c’è la cassetta per offrire il giusto guiderdone.